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Plátanos
Pastel de Plátanos
Ingredientes:
1.- 7 platanos.
2.- Dos barras de margarina.
3.- Cuatro cajas de queso crema.
4.- Una taza de crema dulce opcional.
5.- Cuatro cucharadas de cosome al gusto.
6.- Queso motzzarera taza y media.
6.- Cebolla,cebollin,cilantro al gusto.
Hervir los platanos semi verdes, con sal (una cucharadita) dejar escurrir, y luego enfriar y rallar.
Luego cocinar con la margarina, cebolla, cebollin, cilantro, hasta dorar, se agrega consome, la crema dulce y por ultimo el queso crema.
Se agregaga media taza de queso en cuadros y se pasa al molde,por ultimo ensima el queso faltante y se mete al molde hasta dorar, tiempo estimado veinte minutos en 300 grados. |
